マバンダ ブリュットナチュレ （スペイン／カバ）
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
熟成感がつよく梅酒に近い味わい。煮物など味の濃いめの料理と合わせるとよさそうです。
■ マバンダ ブリュットナチュレ （スペイン／カバ）
色はグリーンがかったやや濃いめのイエロー。
泡立ちはよく、ややきめ細やかです。
カリン、ヒノキ、梅のような香り。
酸味はやや強めで、甘味は中程度。
コクはやや強めで、苦味はやや強め。
■詳細
| 醸造場所 | スペイン/カタルーニャ |
|---|---|
| 醸造元 | ロペス モレナス |
| 醸造年度 | Non Vintage |
| 種類 | カバ、ブリュットナチュレ、マカベオ、パレリャーダ |
| 価格 | 750ml 1400円位(税込) |
| URL | vinica HP |
■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
コクがあって、やや強めの味わいです。
梅酒ハイボールのようなニュアンス。
ドライですが、甘味も感じます。
やや熟成感が強いワインでした。
煮物など味が濃いめの料理と合わせるとよさそうです。
では、また！
