トーレス サングレ デ トロ オリジナル ニューイヤーラベル 2018(スペイン/カタルーニャ)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
成熟度が高くて、濃いめの赤ワインです。

■ トーレス サングレ デ トロ オリジナル ニューイヤーラベル 2018(スペイン/カタルーニャ)


色は紫がかった濃いめのガーネット。
カシスやプラムなど紫がかった果実のニュアンス、クローブのような穏やかなスパイスの香り。
酸味はまろやかで、濃いめの果実感。
タンニンはなめらかで、後味は果実感が強めです。

成熟度が高く、フルーティーなワインです。
温度は12〜14度、グラスは大振り。
デキャンタージュは飲む直前で良さそうです。

■詳細

醸造場所
醸造元 トーレス
醸造年度 2018
種類 グルナッシュ、カリニャン
価格 750ml 1,800円位(税込)
URL vinica HP

■評価
価格:★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
牛肉料理と合わせたい濃いめの味わいです。
赤ワイン煮、デミグラスソースが絡んだハンバーグなども良さそうです!

では、また!

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