トーレス サングレ デ トロ オリジナル ニューイヤーラベル 2018(スペイン/カタルーニャ)
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
成熟度が高くて、濃いめの赤ワインです。
■ トーレス サングレ デ トロ オリジナル ニューイヤーラベル 2018(スペイン/カタルーニャ)
色は紫がかった濃いめのガーネット。
カシスやプラムなど紫がかった果実のニュアンス、クローブのような穏やかなスパイスの香り。
酸味はまろやかで、濃いめの果実感。
タンニンはなめらかで、後味は果実感が強めです。
成熟度が高く、フルーティーなワインです。
温度は12〜14度、グラスは大振り。
デキャンタージュは飲む直前で良さそうです。
■詳細
醸造場所 | |
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醸造元 | トーレス |
醸造年度 | 2018 |
種類 | グルナッシュ、カリニャン |
価格 | 750ml 1,800円位(税込) |
URL | vinica HP |
■評価
価格:★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
牛肉料理と合わせたい濃いめの味わいです。
赤ワイン煮、デミグラスソースが絡んだハンバーグなども良さそうです!
では、また!