黒船ブリュー 2017(佐賀県/天吹酒造)
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ 黒船ブリュー 2017(佐賀県/天吹酒造)


ストレート
やや黄色味がかってます。
蒸した芋や炊いた米のようなコクのある香り。
焼酎のようですが、日本酒のような旨味があります。
ロック
コメの香りが強めです。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクが強めで、芋の風味とコメの旨味があります。
芋焼酎を日本酒で割った感じ。
水割り
香りは穏やか。
芋焼酎と日本酒のブレンド感は変わらず。
飲みやすくなります。
お湯割り(お湯6:お酒4)
芋と米を蒸したような香りを感じます。
酸味は弱め、甘味はやや弱め。
コクはやや弱く、ピーナッツのような風味があります。
辛さはやや強めです。
■詳細
| 醸造場所 | 佐賀県 | 
|---|---|
| 醸造元 | 天吹酒造 | 
| 醸造年度 | 2017 | 
| 種類 | リキュール | 
| 価格 | 1800ml 3,300円位(税込) | 
| URL | sakagura-press HP | 
■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
日本酒と焼酎をブレンドしたお酒で、不思議なニュアンスです。
好みが分かれそうな味わいで、私はそれぞれ単品でのみたいなと思いました。
これが好きな人はハマると思います。
では、また!

