シャトー ル・ブルディレ 2016(フランス/ボルドー)
あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ シャトー ル・ブルディレ 2016(フランス/ボルドー)
色は紫がかった濃いガーネット。
香りはブラックチェリーやプラムのような果実と、杉やミントのような爽やかな香り。
酸味は丸みがあり、甘味は豊か。
タンニンはまろやかで、コクのある苦味を感じます。
フレッシュでフルーティーなワインです。
少し力強さもあります。
温度は高めの15〜18度。
グラスは中庸でよいです。
デキャンタージュは早めにやってよく空気に触れさせた方がいいです。
■詳細
醸造場所 | フランス/ボルドー |
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醸造元 | シャトー ル・ブルディレ |
醸造年度 | 2016 |
種類 | 赤ワイン、メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン15%、カベルネフラン25% |
価格 | 720ml 800円位(税込) |
URL | vivino HP |
■評価
価格:★★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
開けたては渋くて酸味が強かったのですが、開けて4日ぐらい経つと丸みが出て良い味わいになりました。
ラム肉など赤身のお肉が良さそうな味わいです。
では、また!