豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY(奈良県/奈良豊澤酒造)
あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ 豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY(奈良県/奈良豊澤酒造)
薄めの山吹色。
稲わら、米粉、せりの根の様な香り。
酸味は中程度で、甘みも中程度。
旨味は中程度で、スッキリと飲みやすいです。
苦味はやや強めです。
■詳細
醸造場所 | 奈良県 |
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醸造元 | 奈良豊澤酒造 |
醸造年度 | 2017 |
種類 | 純米吟醸 原酒 ひやおろし |
価格 | 720ml 1,490円(税込) |
URL | 奈良豊澤酒造HP |
■評価
価格:★★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
苦味が強めで、後味がスッキリと感じます。
原酒にしては、やや辛口な味わい。
塩を振った焼き魚、焼き鳥などと合わせると美味しそうです。
では、また!