2019-09-18 / 最終更新日時 : 2019-09-25 yakiyo 吟醸 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019（千葉県／和蔵酒造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019（千葉県／和蔵酒造） 色はやや黄色味がかった山吹色。 香りは米粉、ザラメ、マスカットのような香り。 酸味はやや強めで、甘味はやや強め。 […]
2019-09-17 / 最終更新日時 : 2019-09-17 yakiyo ビール 琥珀エビス 2019（サッポロビール） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 琥珀エビス 2019（サッポロビール） 色は琥珀色で、泡立ちがよく、ふんわりした泡です。 少しローストされたような穀物の香りがあります。 酸味はやや強めで、甘味もやや強 […]
2019-09-13 / 最終更新日時 : 2019-09-10 yakiyo ワイン ドメーヌ ソッガ カベルネソーヴィニヨン サンシミ 2014(長野県/小布施ワイナリー) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ドメーヌ ソッガ カベルネソーヴィニヨン サンシミ 2014(長野県/小布施ワイナリー) すこし朱色がかった濃いめのルビー。 ブラックベリーやプラム、黒胡椒のような香り […]
2019-09-12 / 最終更新日時 : 2019-09-10 yakiyo 日本酒 望 特別純米 美山錦 無濾過 2017 （栃木県／外池酒造店） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 望 特別純米 美山錦 無濾過 2017 （栃木県／外池酒造店） 色は淡い山吹色。 米粉、わたあめのような香り。 酸味は中程度で、甘味はやや強め。 旨味はやや強めで、ザラ […]
2019-09-11 / 最終更新日時 : 2019-09-10 yakiyo ビール サッポロラガービール 赤星 2019（サッポロビール） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ サッポロラガービール 赤星 2019（サッポロビール） 色は薄い黄金色。 泡立ちはよく、なめらかで泡持ちもいいです。 麦のふくよかな香りがあります。 酸味は中程度、甘味 […]
