2020-01-22 / 最終更新日時 : 2020-01-16 yakiyo 日本酒 聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造) 色はほんのりと山吹色に色づいています。 米粉、すぎ、せり、レモンのような風味。 酸味は中程度で、甘味はやや強め […]
2020-01-08 / 最終更新日時 : 2020-01-07 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃純米 樽酒 2020(石川県/菊姫合資会社) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 千葉のみつわ台にあるシマヤ酒店限定の菊姫の山廃純米 樽酒です。 お正月用に仕入れました。 ほぼ毎年購入しているお酒で、とてもおいしいです! ■ 菊姫 山廃純米 樽酒 202 […]
2019-12-28 / 最終更新日時 : 2019-12-16 yakiyo 吟醸 越後鶴亀 純米吟醸 限定 2019(新潟県/越後鶴亀) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 越後鶴亀 純米吟醸 限定 2019(新潟県/越後鶴亀) ほんのり山吹色がかっています。 米粉、ミント、綿飴のような香り。 酸味はやや弱く、甘味はやや強め。 コクは中程度 […]
2019-09-18 / 最終更新日時 : 2019-09-25 yakiyo 吟醸 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造) 色はやや黄色味がかった山吹色。 香りは米粉、ザラメ、マスカットのような香り。 酸味はやや強めで、甘味はやや強め。 […]
2019-09-12 / 最終更新日時 : 2019-09-10 yakiyo 日本酒 望 特別純米 美山錦 無濾過 2017 (栃木県/外池酒造店) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 望 特別純米 美山錦 無濾過 2017 (栃木県/外池酒造店) 色は淡い山吹色。 米粉、わたあめのような香り。 酸味は中程度で、甘味はやや強め。 旨味はやや強めで、ザラ […]