軽井沢ブルワリー 工場見学

釣り酒師あっきーです。

先日長野の軽井沢ブルワリーの近くに用事があったので、ついでに工場見学に行ってきました！
4種類の生ビールを飲みましたが、スタンダードなクリアかエールが酒飲みにはいい感じでした！

■ 軽井沢ブルワリー 工場見学

上信越道の佐久ICから見える工場です。
佐久ICから降りたらすぐにあります。
浅間山が後ろに見えて景色が良いところです！

https://brewery.resv.jp/
工場見学は事前に予約が必要ですのでお忘れ無く！

見学試飲料金で大人1000円、子供無料です！
1杯試飲と1缶お土産付きです！
追加の試飲用の生ビールは300円で飲むことができます！

工場内部は写真撮影はOKですが、動画撮影、録音は禁止となっています。
タンクの説明、醸造過程の説明などを受けました！
小規模醸造用のタンクと大容量醸造用のタンクがあって、使い分けをしているようでした。

今回試飲したのはこの4本。

私と妻の無料券に2杯足して4種類飲んできました！

本物のサックスをつかったビアサーバーでかっこいいです！

クリア
スッキリ爽やかな苦味の夏向けのビール

柚子
ゆずの風味があり、やや苦味のある夏向けのビール

ヴァイス
薄濁ったフルーティーな甘い冬向けのビール

エール
苦味が強めで、コクのある春向けのビール

試飲できるテラスからは浅間山がとても綺麗に見えます！

見学経路もしっかりと作り込まれていて、景色もよいので、お近くに行く機会があればぜひ立ち寄ってみてください！
では、また！