シャルル ティベール ブリュット グランクリュ マイイ (フランス/シャンパーニュ)
釣り酒師 あっきーです。
シャルル ティベールのブリュット グランクリュ マイイを頂きました。
シャンパーニュのグランクリュは初めて飲みましたが、深みにある味わいで、熟成感があって美味しかったです。
■ シャルル ティベール ブリュット グランクリュ マイイ (フランス/シャンパーニュ)
色はやや濃いイエロー。
発泡は強く、とても長持ちです。
白桃、イースト、ハチミツのような香り。
酸味が強めで、コクのある苦味が力強い味わいです。
熟成感がしっかりと感じられます。
シャンパーニュは別格ですね。
グランクリュは初めて飲みました。
48ヶ月熟成で、ドサージュ(発酵を進めるために砂糖を入れること)は8g/Lとのこと。
熟成感とコクが素晴らしいです。
シャンパンは和食との相性もいいので、いろいろお試しください!
セットで購入したので、もう少し安く手に入った気がしますが、買った商品はなかったです。
酸味:★★★☆
甘味:★★★☆
コク:★★☆
苦味:★★
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■評価
価格:★
味:☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
■詳細
醸造場所 | フランス/シャンパーニュ、モンターニュ・ド・ランス |
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醸造元 | ディディエ・ショパン |
醸造年度 | Non Vintage |
種類 | シャルドネ、ピノノワール、シャンパン、ブリュット |
価格 | 720ml 8,800円(税別) |
URL | シャンパンハウス HP |
では、また!