山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて 無濾過生原酒 穀良都 2023（山口県／永山酒造）

釣り酒師あっきーです。

山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて 無濾過生原酒 穀良都 2023を頂きました。
甘味と苦味が特徴的で、おでんや鍋など温かいものと合わせてみてください。

■ 山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて 無濾過生原酒 穀良都 2023（山口県／永山酒造）

色はほんのり山猿色。
米粉、ミント、セメダインのような香り。
甘味と苦味が特徴的で、ふくよかな味わいです！
食中酒にピッタリで、おでんと合わせたらとても美味しかったです！

穀良都(こくりょうみやこ)という戦前に作られていた酒米を復活させたものを使っています。
生酒らしい味わいで、この時期に楽しめるお酒です！

酸味：★★★
甘味：★★★☆
コク：★★★
苦味：★★★☆

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)

■詳細