バロークス 白ワイン シャルドネ セミヨン 2022（オーストラリア）

釣り酒師 あっきーです。

バロークス 白ワイン シャルドネ セミヨンを頂きました。
果実味が強く、フレッシュでフルーティーなワインです！
サラダとの相性がよく、カルパッチョや生ハムなども良さそうです。

■ バロークス 白ワイン シャルドネ セミヨン 2022（オーストラリア）

色は黄緑がかったやや濃いイエロー。
香りはレモンや洋梨のような香り。
酸味は中程度、甘味はやや強め。
コクは中程度、苦味は弱め。

果実味が強く、フレッシュでフルーティーなワインです！
サラダとの相性がよく、カルパッチョや生ハムなども良さそうです。
塩麹漬けの豚肉のソテーと合わせたらお肉単体よりも、レタスを巻いて食べた方が美味しかったです！

色々バロークスを試しましたがスティルワインが一番美味しかったです！

酸味：★★★☆
甘味：★★★☆
コク：★★☆
苦味：★★

缶ワインで、250ml単位で飲めるのはかなりいいですね！
ボトル一本飲めそうにないときなどに重宝します！

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■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)

■詳細

醸造場所	オーストラリア
醸造元	バロークス社
醸造年度	2021
種類	セミヨン、シャルドネ
価格	250ml 400円くらい(750mlで1200円程度)
URL	サケコミ HP