翠ジンソーダ 2022(サントリー)
釣り酒師あっきーです。
翠ジンソーダ 2022を頂きました。
ジンらしい爽やかな飲み口で、夏にとてもいい感じです。
和食にあわせるために、柚子・緑茶・生姜という3種の和素材を追加したそうなので、これらを使った料理などに同調して相性がよさそうです。
■ 翠ジンソーダ 2022(サントリー)
色は無色透明で、泡立ちは強めです。
香りはライムのような柑橘系の香りが中心。
柑橘系の爽やかな風味が主体で、やや甘味があります。
アフターフレーバーで、生姜のような香りがあります。
ジンらしい爽やかさを感じます。夏によさそうな味わい。
個人的にはロンドンドライジンのビーフィーターやボンベイ サファイアなどの個性の方が好みですが、こちらもありです。
一時期よく飲んでましたが、夏はウイスキーのハイボールの方が多くなってます。
日本人向けにやや味をまろやかにした特性のようです。
特性的にカルパッチョや刺身、オリーブオイルを絡めたサラダ、塩の焼き鳥などに合わせたいです。
■評価
価格:★★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
■詳細
醸造場所 | 日本 |
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醸造元 | サントリー |
醸造年度 | 2022 |
種類 | ジン、ハイボール |
価格 | 350ml 190円くらい(税込) |
URL | サントリー HP |