神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造)

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
燗酒のあううまみを感じられる日本酒です。煮物などやや味の濃いめの料理と相性が良いです!

■ 神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造)


色はほんのり黄色みがかってます。
稲藁、木樽、ザラメのような香り。
酸味はやや弱め、甘味はやや強め。
コクはやや強め、辛味はやや強め。

■詳細

醸造場所 埼玉県
醸造元 神亀酒造
醸造年度 2020
種類 純米
価格 720ml 1,679円(税込)
URL 神亀酒造 HP

■評価
価格:★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
全体的にふくよかで丸みがあり、渋みも感じられる穏やかな酒質。
低温だと苦みが目立つので、燗がおすすめのお酒です。
ぬる燗でも上燗でも美味しい日本酒です。
煮物などと合わせるとよいです!

では、また!

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