神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造)
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
燗酒のあううまみを感じられる日本酒です。煮物などやや味の濃いめの料理と相性が良いです!
■ 神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造)
色はほんのり黄色みがかってます。
稲藁、木樽、ザラメのような香り。
酸味はやや弱め、甘味はやや強め。
コクはやや強め、辛味はやや強め。
■詳細
醸造場所 | 埼玉県 |
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醸造元 | 神亀酒造 |
醸造年度 | 2020 |
種類 | 純米 |
価格 | 720ml 1,679円(税込) |
URL | 神亀酒造 HP |
■評価
価格:★★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
全体的にふくよかで丸みがあり、渋みも感じられる穏やかな酒質。
低温だと苦みが目立つので、燗がおすすめのお酒です。
ぬる燗でも上燗でも美味しい日本酒です。
煮物などと合わせるとよいです!
では、また!