コノスル センティネラ ブランドブラン ブリュット 2013(チリ/カサブランカバレー)
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
熟成感があり、濃いめの味のお肉との相性がよさそうです。
■ コノスル センティネラ ブランドブラン ブリュット 2013(チリ/カサブランカバレー)
泡はややきめ細やかで、細かい泡が立ちます。
色は濃いめのイエロー。
香りは洋梨、バニラ、イーストのような香り。
酸味はまろやかで、果実味はとても豊か。
コクが強めで、苦味は強めです。
■詳細
醸造場所 | チリ/カサブランカバレー |
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醸造元 | コノスル |
醸造年度 | 2013 |
種類 | ブランドブラン、ブリュット、シャルドネ |
価格 | 750ml 3,000円位(税込) |
URL | コノスル HP |
■評価
価格:★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
熟成感のあるスパークリングです。
定価よりも安く買えたので試してみました。
今回は豚のスペアリブの煮込みと合わせましたが、おいしかったです!
やや味の強めのソースを使ったお肉などと合いそうです。
では、また!