エザルカ スプマンテ キュヴェ ブリュット (イタリア/ルビコーネ)
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
ベリー系の風味が心地よく、コクのバランスがとれた、全体的にボリュームのあるシャンパーニュでした!
色もきれいなので、お祝いの際などにオススメです!
■ エザルカ スプマンテ キュヴェ ブリュット (イタリア/ルビコーネ)
泡立ちが良く、やや粗めの泡ですが、長く泡立ちます。
イースト、レモン、洋梨のような香り。
酸味は軽やかで、甘味はやや控えめ。
コクはやや控えめで、苦味も弱め。
フレッシュでフルーティーな若々しいワインです。
しっかり冷やして、小ぶりのグラスで飲むと良いです。
■詳細
醸造場所 | イタリア/ルビコーネ |
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醸造元 | チェヴィコ |
醸造年度 | N.V. |
種類 | スプマンテ、キュヴェ、ブリュット、トレッビアーノ |
価格 | 750ml 2,310円位(税込) |
URL | vinica HP |
■評価
価格:★★
味:☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
さっぱりとして、味もやや控えめのスパークリングワイン。
イタリアのソアーヴェの白ワインにも似た感じで、デイリーワインな印象。
イーストやレモンの香りがあるので、てんぷらなどによさそうです。
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では、また!