金麦 春の味 2021（サントリー）
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
季節ごとに味を変えてるのはすごいです！去年の夏に飲んだよりも個人的においしく感じました！
■ 金麦 春の味 2021（サントリー）
黄色みがかった黄金色。
泡立ちはよく、きめ細やかな泡で、泡持ちもやや良いです。
甘い穀物の香りが中心です。
酸味は中程度、甘味はやや強めです。
コクはやや強めで、苦味はやや強め。
アフターフレーバーで、フルーティーな香りが出ます。
■詳細
| 醸造場所 | 日本 |
|---|---|
| 醸造元 | サントリー |
| 醸造年度 | 2021 |
| 種類 | 第三のビール |
| 価格 | 350ml 130円(税込) |
| URL | サントリー HP |
■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
スッキリとしていますが、甘味も強く、まろやかな印象。
以前よりも酸味が控えめで、甘みが強くて、美味しく感じました。
春の味と書いてあるだけに調整してる感じがあります。
麦とホップと比べると、スッキリした印象。
私の好みは麦とホップですが、金麦が好きな方もたくさんいらっしゃると思います。
春野菜や山菜の天ぷらと合わせたいです。
では、また！
