ディスパーニュ ジロラット ブラン 2014（フランス／ボルドー）

きき酒師 あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。
濃醇でふくよかな味わいで、熟成感が感じられる白ワインです。

■ ディスパーニュ ジロラット ブラン 2014（フランス／ボルドー）

色はやや濃いイエロー。
香りは洋梨、バニラ。
酸味はまろやかで、果実味はとても豊かです。
コクのある苦味が強めで、旨味が感じられます。

コクがあり、熟成感が感じられる白ワイン。
グラスはやや大振り、温度は10～12度程度。

■詳細

■評価
価格：★
味：☆☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
濃醇でふくよかな味わいで、熟成感が感じられます。
釣ったヒラメ、アジ、太刀魚のフライに合わせて、やや熟成感のある白ワインを合わせたかったので開けてみました。

普段飲むよりもかなり上級なワインでとても美味しかったです！
2020年に飲んだワインの中で一番美味しかったです！

では、また！