黒牛 純米 令和3年 丑年ラベル 2021（和歌山県／名手酒造店）

きき酒師 あっきーです。

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

元旦は丑年にちなんで、こちらのお酒を頂きました。
程よいコクと甘味が良い味わいで、常温が良い感じでした。

■ 黒牛 純米 令和3年 丑年ラベル 2021（和歌山県／名手酒造店）

色はほんのり山吹色がかっています。
香りは米粉、わたあめ、ミントのよう。
酸味は中程度、甘味は中程度。
コクと旨味は中程度、辛味は中程度。

■詳細

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
程よいコクと甘味が良い味わいで、常温が良い感じです。
正月のお節料理のなかでも、煮しめなどが相性がよいです。
ゆるゆると楽しめる、常飲できる日本酒です。
あけて時間が経つごとにまろやかになりました。
お鍋やおでんなどとも合いそうです。

では、また！