クロラソレヤ ブリュット（スペイン／カバ）
きき酒師 あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ クロラソレヤ ブリュット（スペイン／カバ）
色はグリーンがかったやや濃いイエロー。
酸味はやや強め、果実味は豊か。
コクのある苦味が強めですが、バランスが良く、旨味を感じさせます。
■詳細
| 醸造場所 | スペイン |
|---|---|
| 醸造元 | モリ・パレリャーダ |
| 醸造年度 | NonVintage |
| 種類 | カバ、チャレッロ、パレリャーダ、マカベオ |
| 価格 | 750ml 1200円位(税込) |
| URL | ユニオンリカーズ HP |
■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
暑くなってきて、泡が飲みたかったので、久々にカバを購入。
個人的に好みな味わい。
これまで飲んだカバの中で割と上位に入る良い熟成感のあるスパークリングです。
酢を多めにしたサラダとの相性が良かったです！
では、また！
