コンチャイトロ カッシェロ デル ディアブロ レセルバ プリバダ カベルネソーヴィニヨン 2017(チリ/マイポバレー)
あっきーです。
先日こちらのお酒を頂きました。
■ コンチャイトロ カッシェロ デル ディアブロ レセルバ プリバダ カベルネソーヴィニヨン 2017(チリ/マイポバレー)
紫がかったやや濃いめのガーネット。
ブラックチェリーやカシス、黒胡椒、赤い花のような香り。
酸味はまろやかで、果実味は豊か。
タンニンは力強さがありますが、ふくよかな旨味も感じさせてくれます。
果実感のあるコクが強く、フルーティーです。
グラスは中庸、温度は15度前後でよいでしょう。
デキャンタージュは必要ありません。
■詳細
醸造場所 | チリ/マイポバレー |
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醸造元 | コンチャイトロ |
醸造年度 | 2017 |
種類 | カベルネソーヴィニヨン、レセルバ |
価格 | 720ml 2000円位(税込) |
URL | キリンビール HP |
■評価
価格:★★
味:☆☆☆★
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
味わい深く、コクがあり、牛肉やラム肉に合いそうな味わい。
初日がフルーティーで一番おいしかったです。
二日目以降はやや渋みが強まりました。
では、また!