2019-09-30 / 最終更新日時 : 2019-09-30 yakiyo ウイスキー ジャックダニエル (アメリカ/バーボン) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ジャックダニエル (アメリカ/バーボン) ストレート 穀物(大麦よりもライ麦)の濃い香りとバニラの香りがあります。 コクのある苦味があり、甘い風味が広がります。 ロック […]
2019-09-26 / 最終更新日時 : 2019-09-26 yakiyo ウイスキー レインボーウイスキー(愛知県/相生ユニビオ) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ レインボーウイスキー(愛知県/相生ユニビオ) ストレート 穀物香が中心で、少し爽やかな香り。 割と軽めで、マイルド。 程よい穀物由来のコクがあり、後半でピート香がありま […]
2019-09-24 / 最終更新日時 : 2019-10-02 yakiyo 白ワイン サンタアリシア シャルドネ 2018(チリ/セントラルバレー) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ サンタアリシア シャルドネ 2018(チリ/セントラルバレー) グリーンがかった薄めのイエロー。 若い洋梨やグレープフルーツのような香り。 酸味はやや強め、果実味は豊か […]
2019-09-18 / 最終更新日時 : 2019-09-25 yakiyo 吟醸 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米吟醸 秋あがり 2019(千葉県/和蔵酒造) 色はやや黄色味がかった山吹色。 香りは米粉、ザラメ、マスカットのような香り。 酸味はやや強めで、甘味はやや強め。 […]
2019-09-17 / 最終更新日時 : 2019-09-17 yakiyo ビール 琥珀エビス 2019(サッポロビール) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 琥珀エビス 2019(サッポロビール) 色は琥珀色で、泡立ちがよく、ふんわりした泡です。 少しローストされたような穀物の香りがあります。 酸味はやや強めで、甘味もやや強 […]