ベンタ レアル グラン レゼルバ 2011（スペイン／バルデペーニャス）

あっきーです。

先日こちらのお酒を頂きました。

■ ベンタ レアル グラン レゼルバ 2011（スペイン／バルデペーニャス）

色は朱色がかった濃いルビー。
ブラックベリーや木製の香りがあります。
酸味はまろやかで果実味は豊かです。
タンニンはまろやかで、旨味を引き立てます。

成熟度が高く、熟成感のあるワインです。
コクのある味わいでした。
温度は13〜16度。グラスは大振り。
デキャンタージュは飲む1時間前で良いでしょう。

■詳細

醸造場所	スペイン／バルデペーニャス
醸造元	ボデガス フェルナンド カストロ
醸造年度	2011
種類	テンプラリーニョ
価格	720ml 1200円位(税込)
URL	vinica HP

■評価
価格：★★★★
味：☆☆☆☆
(評価基準はお酒のレビューをごらんください。)
ふくよかでフルーティーで美味しかったです。
時間が経つごとに香りや味がよくなったので、デキャンタージュはしたほうがいいですね。

豚の角煮、ジャガイモのケチャップ炒めと一緒に食べましたが、なかなか合いました！
牛や羊などがより合いそうです。

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では、また！