飲み方から選ぶ本格焼酎~おすすめ焼酎紹介付き~
あっきーです。
先日「本格焼酎の選び方」をご紹介しましたが、今回は別視点で「飲み方から選ぶ本格焼酎」をご紹介いたします。
過去の記事はこちら
本格焼酎の選び方~3つのポイント~
焼酎の美味しい飲み方
焼酎の飲み方は各個人である程度固定されているかと思います。
その飲み方にあわせて、おいしい焼酎をチョイスできると日々の晩酌がとても楽しくなります。
手に入りやすくてオススメの焼酎も合わせてご紹介いたします。
お湯割り
白麹を使っており、常圧の焼酎がオススメです。
それぞれの素材の個性を楽しめつつ、深みを感じられるチョイスとなります。
個人的には芋が一番オススメですが、米の球磨焼酎、麦の壱岐焼酎もお湯割でおいしいのでお試しください。
芋焼酎
五代
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米焼酎
武士者(球磨焼酎)
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麦焼酎
猿川(壱岐焼酎)
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水割り・ロック
黒麹や黄麹を使った焼酎がオススメです。
より軽やかさや飲みやすさを求めるなら減圧、コクやふくよかさが欲しいなら常圧がオススメです。
自分が飲みたいアルコールの強さに氷や水の量でコントロールしてください。
芋焼酎
黒霧島EX
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米焼酎
白岳しろ
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麦焼酎
中々(ちょっと手に入りにくいですが。。。)
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ストレート
ストレートは熟成された焼酎(古酒)などを楽しむ際にいいです。ウイスキーのような感じですね。
球磨焼酎などは、直燗といって、ストレートの焼酎を燗にして飲む習慣があるようです。
宮崎では20度の焼酎も販売されており、ストレートで味わう方に適しています。
芋焼酎
阿久根(古酒ではないですが、ストレートで冷蔵庫に冷やしたものがおいしいです。)
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米焼酎
たる繊月
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麦焼酎
樽熟成麦焼酎 閻魔
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では、また!