2020-09-27 / 最終更新日時 : 2020-09-15 yakiyo ワイン コープ ソロロ シャルドネ(チリ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ コープ ソロロ シャルドネ(チリ) 色はグリーンがかった薄めの黄色。 香りは洋梨、白桃、レモンのよう。 酸味はやや強め、果実味は豊か。 ややコクのある苦味があ […]
2020-08-16 / 最終更新日時 : 2020-07-20 yakiyo ウイスキー トップバリュ ウイスキー 3年熟成 樽仕込み(山梨県/南アルプスワインアンドビバレッジ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ トップバリュ ウイスキー 3年熟成 樽仕込み(南アルプスワインアンドビバレッジ) ストレート アルコール感が強く、やや苦めです。 少しコクのある旨みはあります […]
2020-08-06 / 最終更新日時 : 2020-07-20 yakiyo ウイスキー バランタイン バレルスムース(スコットランド/スコッチ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ バランタイン バレルスムース(スコットランド/スコッチ) ストレート バニラのような甘く、コクのある香り。 口に含むとピートの香りが広がります。 スムースな飲 […]
2020-08-02 / 最終更新日時 : 2020-07-20 yakiyo スパークリングワイン クロラソレヤ ブリュット(スペイン/カバ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ クロラソレヤ ブリュット(スペイン/カバ) 色はグリーンがかったやや濃いイエロー。 酸味はやや強め、果実味は豊か。 コクのある苦味が強めですが、バランスが良く […]