2021-05-05 / 最終更新日時 : 2021-05-03 yakiyo ワイン ヴェレノージ モンテプルチャーノ ダブルッツオ 2019(イタリア/アブルッツォ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 程よいコクでフルーティーなおいしいワインです! ■ ヴェレノージ モンテプルチャーノ ダブルッツオ 2019(イタリア/アブルッツォ) 色はやや紫がかった濃いガー […]
2020-09-05 / 最終更新日時 : 2020-08-19 yakiyo ワイン コノスル オーガニック シャルドネ 2019(チリ/セントラルバレー) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ コノスル オーガニック シャルドネ 2019(チリ/セントラルバレー) 色はグリーンがかったやや濃いイエロー。 香りは完熟したももや洋梨のようなフルーティーな […]
2020-08-08 / 最終更新日時 : 2020-07-20 yakiyo 日本酒 紀伊國屋文左衛門 純米 2019(和歌山県/中野BC) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 紀伊國屋文左衛門 純米 2019(和歌山県/中野BC) 色は薄めの山吹色。 米粉やきゅうりのような香り。 酸味はやや強め、甘味は中程度。 コクはやや強めで、苦 […]
2020-06-03 / 最終更新日時 : 2020-05-27 yakiyo 日本酒 太平山 神月 生酛 純米 2019(秋田県/小玉醸造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 太平山 神月 生酛 純米 2019(秋田県/小玉醸造) 色はほぼ無色透明。 香りは炊いたお米、稲藁、ミントのよう。 酸味は中程度、甘味はやや強め。 コクはやや […]
2020-02-11 / 最終更新日時 : 2020-01-29 yakiyo 吟醸 聖泉 純米吟醸 2019(千葉県/和蔵酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米吟醸 2019(千葉県/和蔵酒造) ほんのりきいろみがかっています。 米粉、メロン、ミントのような香り。 酸味はやや弱め、甘味は中程度。 コクも中程度、苦味は […]