2023-05-08 / 最終更新日時 : 2023-05-08 yakiyo ビール 軽井沢ブルワリー 工場見学 釣り酒師あっきーです。 先日長野の軽井沢ブルワリーの近くに用事があったので、ついでに工場見学に行ってきました！ 4種類の生ビールを飲みましたが、スタンダードなクリアかエールが酒飲みにはいい感じでした！ ■ 軽井沢ブルワリ […]
2022-10-11 / 最終更新日時 : 2022-10-11 yakiyo ビール 軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール 2022（長野県／ヤッホーブルーイング） 釣り酒師 あっきーです。 軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール 2022を頂きました。 酸味と苦味ですっきりとしてますが、コクも感じられてIPAに近いペールエールという感じ。 ゆるゆると飲める感じで、ナッツなどを […]
2022-08-24 / 最終更新日時 : 2022-08-24 yakiyo ビール インドの青鬼 IPA 2022（ヤッホーブルーイング） 釣り酒師 あっきーです。 インドの青鬼 IPA 2022を頂きました。 苦味がガツンと効いてて、ビール好きが好みそうな味わいで、初心者はやや飲みづらいと思います。 夏向けのビールで、BBQなどによさそうですね！ ■ イン […]
2022-08-17 / 最終更新日時 : 2022-08-18 yakiyo ビール よなよなエール ペールエール 2022（長野県／ヤッホーブルーイング） 釣り酒師 あっきーです。 よなよなエール ペールエール 2022を頂きました。 甘夏を思わせるフルーツの風味、穀物の甘みとホップの苦味、そしてバランスの取れた旨味があるビールで、夏におすすめです！ ■ よなよなエール ペ […]
2022-03-31 / 最終更新日時 : 2022-04-01 yakiyo 吟醸 亀の海 春うらら 純米吟醸 うすにごり生 2022（長野県／土屋酒造店） 釣り酒師あっきーです。 亀の海 春うらら 純米吟醸 うすにごり生 2022を頂きました。 リンゴのような香りと旨味が特徴的で春にとてもおすすめな日本酒です。 豚肉や鶏肉などのお肉がとても相性がよく、塩味の焼き鳥などがおす […]
