2019-12-28 / 最終更新日時 : 2019-12-16 yakiyo 吟醸 越後鶴亀 純米吟醸 限定 2019(新潟県/越後鶴亀) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 越後鶴亀 純米吟醸 限定 2019(新潟県/越後鶴亀) ほんのり山吹色がかっています。 米粉、ミント、綿飴のような香り。 酸味はやや弱く、甘味はやや強め。 コクは中程度 […]
2018-02-08 / 最終更新日時 : 2018-02-16 yakiyo 日本酒 笹祝 純米 亀の尾 29BY (新潟県/笹祝酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 笹祝 純米 亀の尾 29BY (新潟県/笹祝酒造) 常温では香りをあまり感じません。 酸味は中程度で、甘みが強めです。 旨味はやや弱めで、まろやかさはやや強めです。 甘 […]