2023-01-16 / 最終更新日時 : 2023-01-15 yakiyo 吟醸 山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて 無濾過生原酒 穀良都 2023（山口県／永山酒造） 釣り酒師あっきーです。 山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて 無濾過生原酒 穀良都 2023を頂きました。 甘味と苦味が特徴的で、おでんや鍋など温かいものと合わせてみてください。 ■ 山猿 純米吟醸 福袋限定 しぼりたて […]
2020-06-09 / 最終更新日時 : 2020-06-09 yakiyo 日本酒 五橋 トラタン 純米 ひやおろし 2019（山口県／酒井酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 五橋 トラタン 純米 ひやおろし 2019（山口県／酒井酒造） 色は、ほんのりと黄色味がかっています。 香りは、米粉、ザラメ、ほんのり稲わらのような香り。 酸 […]
2019-05-21 / 最終更新日時 : 2019-05-14 yakiyo 吟醸 獺祭 純米大吟醸45 2019（山口県／旭酒造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 獺祭 純米大吟醸45 2019（山口県／旭酒造） 色はほんのり黄色味がかった薄い山吹色。 香りは米粉、メロン、キュウリ。 酸味は弱めで、甘味は強め。 コクは中程度で、ま […]
