2018-10-12 / 最終更新日時 : 2018-10-03 yakiyo 吟醸 聖泉 純米吟醸 秋あがり29BY（千葉県／和蔵酒造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米吟醸 秋あがり29BY（千葉県／和蔵酒造） ミント、米粉、マスカットのような香り。 酸味はやや強めで、甘みは中程度。 コクは中程度、少し梅酒のようなコクを感じ […]
2018-07-26 / 最終更新日時 : 2018-07-23 yakiyo 吟醸 みやさか 美山錦 純米吟醸 29BY（長野県／宮坂醸造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ みやさか 美山錦 純米吟醸 29BY（長野県／宮坂醸造） 色はほんのり黄色味がかった色合い。 メロン、米粉、きゅうりのような香り。 酸味は中程度、甘みはやや強め。 コク […]
2018-02-15 / 最終更新日時 : 2018-02-05 yakiyo 日本酒 山法師 純米吟醸 ひやおろし 生詰 29BY （山形県／六歌仙） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 山法師 純米吟醸 ひやおろし 生詰 29BY （山形県／六歌仙） 色はほんのり山吹色がかっています。 香りは米粉、メロン、きゅうりのような香り。 酸味はやや強めで、甘み […]
2018-02-01 / 最終更新日時 : 2018-02-16 yakiyo 日本酒 南方 純米吟醸 限定醸造 29BY（和歌山県／世界一統） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 南方 純米吟醸 限定醸造 29BY（和歌山県／世界一統） ほんのり黄色味がかった薄い山吹色。 メロン、パイナップル、米粉、稲わらの様な香り。 酸味は中程度で、甘みが強め […]
2018-01-25 / 最終更新日時 : 2018-02-16 yakiyo 日本酒 豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY（奈良県／奈良豊澤酒造） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 豊祝 純米吟醸 原酒 ひやおろし 29BY（奈良県／奈良豊澤酒造）
