2024-01-19 / 最終更新日時 : 2024-01-18 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃純米 樽酒 2024(石川県/菊姫) 釣り酒師 あっきーです。 2024年も菊姫の山廃純米の樽酒を飲みました。 毎年買ってる千葉のみつわ台にあるシマヤ酒店限定の樽酒です。 コクのある旨味が感じられ、熟成酒に近い風味を感じます。 お正月料理にとても相性がよいの […]
2022-01-18 / 最終更新日時 : 2022-01-16 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022(石川県/菊姫) 釣り酒師 あっきーです。 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022を飲みました。 コクのある旨味が感じられ、熟成酒に近い風味を感じます。 煮物などがとても相性がよいのでおすすめです! ■ 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022(石川県 […]
2020-03-02 / 最終更新日時 : 2020-02-12 yakiyo 日本酒 仁勇 本醸造 樽酒 2020(千葉県/鍋店) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 仁勇 本醸造 樽酒 2020(千葉県/鍋店) 色はほぼ無色で、ほんのり黄色味がかっています。 杉のふくよかで、ややミントのような香りがあります。 酸味は中程度 […]
2020-01-22 / 最終更新日時 : 2020-01-16 yakiyo 日本酒 聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 聖泉 純米樽酒 令和ラベル 2019(千葉県/和蔵酒造) 色はほんのりと山吹色に色づいています。 米粉、すぎ、せり、レモンのような風味。 酸味は中程度で、甘味はやや強め […]
2020-01-08 / 最終更新日時 : 2020-01-07 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃純米 樽酒 2020(石川県/菊姫合資会社) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 千葉のみつわ台にあるシマヤ酒店限定の菊姫の山廃純米 樽酒です。 お正月用に仕入れました。 ほぼ毎年購入しているお酒で、とてもおいしいです! ■ 菊姫 山廃純米 樽酒 202 […]