2020-06-14 / 最終更新日時 : 2020-06-12 yakiyo 日本酒 末廣 伝承 山廃純米 2019(福島県/末廣酒造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 末廣 伝承 山廃純米 2019(福島県/末廣酒造) 色はほぼ無色です。 香りは米粉、三温糖、わたあめのような香り。 酸味は中程度、甘味はやや強め。 コクは中程 […]
2020-06-13 / 最終更新日時 : 2020-06-12 yakiyo ビール よなよなエール ペールエール 2020(長野県/ヤッホーブルーイング) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ よなよなエール ペールエール 2020(長野県/ヤッホーブルーイング) 色は透明感のある濃い目の茶色。 泡立ちは良く、ややきめ細やかです。 柑橘系のフルーティ […]
2020-06-12 / 最終更新日時 : 2020-05-08 yakiyo ウイスキー ミュアヘッズ ブルーシール 5年 (スコットランド/スコッチ) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ミュアヘッズ ブルーシール 5年 (スコットランド/スコッチ) ストレート ふくよかな穀物とスモーキーなピートの香り。 塩分を思わせるふくよかな味わいで、しっ […]
2020-06-09 / 最終更新日時 : 2020-06-09 yakiyo 日本酒 五橋 トラタン 純米 ひやおろし 2019(山口県/酒井酒造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 五橋 トラタン 純米 ひやおろし 2019(山口県/酒井酒造) 色は、ほんのりと黄色味がかっています。 香りは、米粉、ザラメ、ほんのり稲わらのような香り。 酸 […]
2020-06-07 / 最終更新日時 : 2020-06-09 yakiyo ビール プレミアムモルツ ディープアロマ 2020(サントリー) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ プレミアムモルツ ディープアロマ 2020(サントリー) 色はほんのり茶色がかった薄めの黄金色。 泡立ちはよく、なめらかな泡で、泡持ちも良いです。 ややふくよ […]