2021-02-15 / 最終更新日時 : 2021-02-12 yakiyo ビール 麦とホップ 2021(サッポロビール) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 2021のリニューアルで、ややコクが控えめになり、スッキリとした印象。 常飲酒としてよいビールです。 ■ 麦とホップ 2021(サッポロビール) 色は濃い黄金色。 […]
2021-02-13 / 最終更新日時 : 2021-02-12 yakiyo スパークリングワイン ルッチ ヴィーノスプマンテ エクストラドライ (イタリア/ベネト) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 フレッシュでドライな味わいで、夏にキンキンに冷やして飲みたいワインです! ■ ルッチ ヴィーノスプマンテ エクストラドライ (イタリア/ベネト) 色は無色に近いほ […]
2021-02-09 / 最終更新日時 : 2021-02-09 yakiyo 日本酒 総乃九十九里 純米 2020(千葉県/寒菊銘醸) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 コメの味わいが強めで、やや渋みが感じられる海鮮系にピッタリな日本酒でした。 ■ 総乃九十九里 純米 2020(千葉県/寒菊銘醸) 色はほんのり山吹色。 香りは米糠 […]
2021-02-03 / 最終更新日時 : 2021-02-03 yakiyo ビール クリアアサヒ 桜の宴 2021(アサヒビール) きき酒師 あっきーです。 もうすぐ春ですね。 先日こちらのお酒を頂きました。 すっきりクリアで、タラの芽のてんぷら、菜の花のおひたしなど素材の味を生かした優しい味わいの食材によさそうです。 ■ クリアアサヒ 桜の宴 20 […]
2021-01-11 / 最終更新日時 : 2021-01-14 yakiyo ワイン シャトー クレール ムーラン 2018(フランス/メドック) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 まろやかでフルーティーな赤ワインです。 ■ シャトー クレール ムーラン 2018(フランス/メドック) 色はやや朱色がかったやや濃いルビー。 香りはプラム、プル […]