2023-01-27 / 最終更新日時 : 2023-01-24 yakiyo スパークリングワイン シャルル ティベール ブリュット グランクリュ マイイ （フランス／シャンパーニュ） 釣り酒師 あっきーです。 シャルル ティベールのブリュット グランクリュ マイイを頂きました。 シャンパーニュのグランクリュは初めて飲みましたが、深みにある味わいで、熟成感があって美味しかったです。 ■ シャルル ティベ […]
2022-08-09 / 最終更新日時 : 2022-10-26 yakiyo ワイン ヴィノレジェンダ レセルバ シャルドネ 2020（チリ／セントラルバレー） 釣り酒師 あっきーです。 ヴィノレジェンダ レセルバ シャルドネ 2020を頂きました。 酸味がとても強く個性的で、ポン酢など酸味が引き立つ調味料を使って同調させると美味しかったです！ ■ ヴィノレジェンダ レセルバ シ […]
2022-08-03 / 最終更新日時 : 2022-08-03 yakiyo ワイン パブロ クラロ シャルドネ オーガニック2019（スペイン／カスティーリャ） 釣り酒師 あっきーです。 パブロ クラロ シャルドネ オーガニック2019を頂きました。 酸味がとても強く個性的で、ポン酢など酸味が引き立つ調味料を使って同調させると美味しかったです！ ■ パブロ クラロ シャルドネ オ […]
2022-07-21 / 最終更新日時 : 2022-07-19 yakiyo ワイン オチャガビア ドン シルベストレ レセルバ シャルドネ 2020（チリ） 釣り酒師 あっきーです。 オチャガビア ドン シルベストレ レセルバ シャルドネ 2020を頂きました。 フレッシュでフルーティーなワインで、卵を使った料理や鶏肉を使った料理と合わせるのがおすすめです！ ■ オチャガビア […]
2022-07-15 / 最終更新日時 : 2022-07-11 yakiyo ワイン ビーニャ デル ペドリガル デルスール シャルドネ レセルバ 2019（チリ／ロンコミラバレー） 釣り酒師 あっきーです。 ビーニャ デル ペドリガル デルスール シャルドネ レセルバ 2019を頂きました。 フレッシュでフルーティーなコクのあるワイン。 パクチーサラダやパクチーの茎と卵の炒め物、手羽元の醤油煮込みと […]
