2019-10-03 / 最終更新日時 : 2019-10-02 yakiyo ワイン フロンテラ シャルドネ 2018（チリ／セントラルバレー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ フロンテラ シャルドネ 2018（チリ／セントラルバレー） 色は黄緑がかったやや濃いイエロー。 香りはレモン、ラムネ、洋ナシのような香り。 酸味は強めで、果実味は豊か。 […]
2019-10-01 / 最終更新日時 : 2019-10-02 yakiyo 日本酒 2019/10/1 日本酒の日 きき酒師あっきーです。 10/1は日本酒の日です。 1978年に日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。 2019/10/1 日本酒の日 由来は、十二支の「酉」が関係しています。十二支は月を表し、「酉 […]
2019-09-30 / 最終更新日時 : 2019-09-30 yakiyo ウイスキー ジャックダニエル （アメリカ／バーボン） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ジャックダニエル （アメリカ／バーボン） ストレート 穀物（大麦よりもライ麦）の濃い香りとバニラの香りがあります。 コクのある苦味があり、甘い風味が広がります。 ロック […]
2019-09-26 / 最終更新日時 : 2019-09-26 yakiyo ウイスキー レインボーウイスキー（愛知県／相生ユニビオ） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ レインボーウイスキー（愛知県／相生ユニビオ） ストレート 穀物香が中心で、少し爽やかな香り。 割と軽めで、マイルド。 程よい穀物由来のコクがあり、後半でピート香がありま […]
2019-09-24 / 最終更新日時 : 2019-10-02 yakiyo 白ワイン サンタアリシア シャルドネ 2018（チリ／セントラルバレー） あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ サンタアリシア シャルドネ 2018（チリ／セントラルバレー） グリーンがかった薄めのイエロー。 若い洋梨やグレープフルーツのような香り。 酸味はやや強め、果実味は豊か […]
