2020-03-18 / 最終更新日時 : 2020-02-14 yakiyo 焼酎 爆弾ハナタレ 2019(宮崎県/黒木本店) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 爆弾ハナタレ 2019(宮崎県/黒木本店) 焼酎の初留取りという焼酎の原酒の中でも一番濃いものです。 焼酎を作った中で希少価値が高く、濃度が高く、旨み成分が凝 […]
2020-02-23 / 最終更新日時 : 2020-02-12 yakiyo 焼酎 桜島 2020(鹿児島県/本坊酒造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 桜島 2020(鹿児島県/本坊酒造) ストレート 蒸した芋のようなやや強めのコクのある香りに、デンプンのような粉っぽい香りがあります。 口に含むと、やや爽やか […]
2020-01-14 / 最終更新日時 : 2020-01-09 yakiyo 焼酎 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 (鹿児島県/小正醸造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 芋焼酎 (鹿児島県/小正醸造) ストレート 紫色のスミレのような香りとふくよかな芋の香り。 柔らかな口当たりで、酸味とも感じられるアタックと干し芋 […]
2019-12-08 / 最終更新日時 : 2019-11-27 yakiyo 焼酎 角玉 (鹿児島県/佐多宗二商店) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 角玉 (鹿児島県/佐多宗二商店) ストレート みかんの皮、蒸した栗や芋、少しミントのような香り。 口当たりは柔らかく、程よいコクと甘い風味が広がります。 まろやかで少し […]
2019-05-25 / 最終更新日時 : 2019-05-16 yakiyo 焼酎 薩摩宝山 玉茜 2019(鹿児島県/西酒造) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 薩摩宝山 玉茜 2019(鹿児島県/西酒造) ファミリーマート限定で販売されていた薩摩宝山の限定品です。 ストレート 鉄分のような硬い香りに、少しフローラルな香りがあり […]