2022-01-18 / 最終更新日時 : 2022-01-16 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022（石川県／菊姫） 釣り酒師 あっきーです。 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022を飲みました。 コクのある旨味が感じられ、熟成酒に近い風味を感じます。 煮物などがとても相性がよいのでおすすめです！ ■ 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022（石川県 […]
2022-01-13 / 最終更新日時 : 2022-01-10 yakiyo 日本酒 槽口長命泉 しぼりたて 2022（千葉県／滝沢本店） 釣り酒師 あっきーです。 槽口長命泉 しぼりたて 2021を飲みました。 全体的にボリュームがあり、濃い味わいですが、辛味が強くてすっきりとした後味。 煮物がとても相性がよいです！ ■ 槽口長命泉 しぼりたて 2021（ […]
2021-12-22 / 最終更新日時 : 2021-12-19 yakiyo 日本酒 蓬莱 蔵祭り中止残念記念酒 2021（岐阜県／渡辺酒造店） 釣り酒師 あっきーです。 蓬莱 蔵祭り中止残念記念酒 2021を飲みました。 フレッシュで旨味のある日本酒で、きれいな味わいが特徴的です！ 白身のお刺身や焼き魚などと相性がよいです！ ■ 蓬莱 蔵祭り中止残念記念酒 20 […]
2021-06-10 / 最終更新日時 : 2021-05-15 yakiyo 日本酒 神亀 純米 辛口 2020（埼玉県／神亀酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 燗酒のあううまみを感じられる日本酒です。煮物などやや味の濃いめの料理と相性が良いです！ ■ 神亀 純米 辛口 2020（埼玉県／神亀酒造） 色はほんのり黄色みがか […]
2021-05-21 / 最終更新日時 : 2021-05-15 yakiyo 日本酒 仁勇 純米 2021（千葉県／鍋店株式会社） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 低価格でデイリーの日本酒に最適です。和食全般に合うので、常飲酒としてどうぞ！ ■ 仁勇 純米 2021（千葉県／鍋店株式会社） 色はほぼ無色透明。 香りはわたあめ […]
