2022-01-18 / 最終更新日時 : 2022-01-16 yakiyo 日本酒 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022(石川県/菊姫) 釣り酒師 あっきーです。 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022を飲みました。 コクのある旨味が感じられ、熟成酒に近い風味を感じます。 煮物などがとても相性がよいのでおすすめです! ■ 菊姫 山廃 純米 樽酒 2022(石川県 […]
2021-06-10 / 最終更新日時 : 2021-05-15 yakiyo 日本酒 神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 燗酒のあううまみを感じられる日本酒です。煮物などやや味の濃いめの料理と相性が良いです! ■ 神亀 純米 辛口 2020(埼玉県/神亀酒造) 色はほんのり黄色みがか […]
2021-05-21 / 最終更新日時 : 2021-05-15 yakiyo 日本酒 仁勇 純米 2021(千葉県/鍋店株式会社) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 低価格でデイリーの日本酒に最適です。和食全般に合うので、常飲酒としてどうぞ! ■ 仁勇 純米 2021(千葉県/鍋店株式会社) 色はほぼ無色透明。 香りはわたあめ […]
2021-04-07 / 最終更新日時 : 2021-04-06 yakiyo 日本酒 香取 自然酒 純米 90 生酛 2021(千葉県/寺田本家) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 90%精米の酸味の強いお酒で、個性が強いです。まずはお店などで試してみて合う人は購入してみてください! ■ 香取 自然酒 純米 90 生酛 2021(千葉県/寺田 […]
2021-03-25 / 最終更新日時 : 2021-03-10 yakiyo 日本酒 両関 純米 2021(秋田県/両関酒造) きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 吟醸感のあるフルーティーな純米酒。白身の魚などとの相性が良かったです! ■ 両関 純米 2021(秋田県/両関酒造) 色はほんのり黄色みがかってます。 香りは吟醸 […]