2021-03-13 / 最終更新日時 : 2021-03-09 yakiyo スパークリングワイン ロジャーグラート レセルバ ゴールド ブリュット 2016（スペイン／カバ） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 熟成感が良い感じで、海鮮系や鶏肉に合いそうなカバです。 ■ ロジャーグラート レセルバ ゴールド ブリュット 2016（スペイン／カバ） 色はやや濃いイエロー。 […]
2021-03-11 / 最終更新日時 : 2021-03-02 yakiyo ビール クリアアサヒ 2021（アサヒビール） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 スッキリとして、程よいコクがあり、初夏がオススメなビールです。 ■ クリアアサヒ 2021（アサヒビール） 色は黄色味の強い黄金色。 泡立ちはよく、やや泡が粗めで […]
2021-03-09 / 最終更新日時 : 2021-03-02 yakiyo スパークリングワイン パソス デ オロ ブリュット ナチュレ（スペイン／カバ） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ソースなどをつかったお好み焼きやフライなど味が強めの料理と合わせるとよいです。 ■ パソス デ オロ ブリュット ナチュレ（スペイン／カバ） 色はややグリーンがか […]
2021-03-07 / 最終更新日時 : 2021-03-02 yakiyo ビール 一番搾り 桜パッケージ 2021（キリンビール） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 クリアで穀物の甘味と旨味が感じられるビールで春野菜や山菜と合わせたいです。 ■ 一番搾り 桜パッケージ 2021（キリンビール） 色はやや茶色がかった黄金色。 泡 […]
2021-03-05 / 最終更新日時 : 2021-03-01 yakiyo 吟醸 美寿々 純米吟醸 美山錦 ひやおろし 2020（長野県／美寿々酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 旨味が程よく、綺麗めな純米酒で、穀物の香りが強めなので、お寿司や炊き込みご飯などお米をつかった料理が合います。 ■ 美寿々 純米吟醸 美山錦 ひやおろし 2020 […]
