2020-04-11 / 最終更新日時 : 2020-03-26 yakiyo 焼酎 紫鬼火 焼き芋焼酎 （鹿児島県／田崎酒造） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 紫鬼火 焼芋焼酎 （鹿児島県／田崎酒造） ストレート 干し芋のような香りをベースに、紫色を思わせるスミレのようなフローラルな香りで、やや柑橘系の香りがあります […]
2020-04-09 / 最終更新日時 : 2020-03-31 yakiyo ビール 一番搾り 超芳醇 2020（キリンビール） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 一番搾り 超芳醇 2020（キリンビール） 色はやや茶色がかった黄金色。 泡立ちはよく、なめらかで、泡持ちも良いです。 香りはふくよかな穀物の香り。 酸味は中 […]
2020-04-07 / 最終更新日時 : 2020-03-26 yakiyo 日本酒 菊姫 特撰 純米 2020（石川県／菊姫合資会社） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 菊姫 特撰 純米 2020（石川県／菊姫合資会社） 色はやや濃い目の山吹色。 稲わら、ザラメ、米粉のような香り。 酸味はやや強め、甘味はやや強め。 コクは強め […]
2020-04-05 / 最終更新日時 : 2020-03-31 yakiyo ビール プレミアムエビス 誕生130年ラベル 2020（サッポロビール） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ プレミアムエビス 誕生130年ラベル 2020（サッポロビール） 色はほんのり茶色がかった薄めの黄金色。 泡立ちはよく、きめ細やかで、泡持ちは良いです。 香り […]
2020-04-03 / 最終更新日時 : 2020-03-26 yakiyo ワイン ドメーヌ バロン ド ロートシルト レゼルブ 2017（フランス／ボルドー） きき酒師 あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ ドメーヌ バロン ド ロートシルト レゼルブ 2017（フランス／ボルドー） 色は少しピンクがかった明るいルビー。 ブラックチェリーやブルーベリー、クローブの […]
