2018-04-21 / 最終更新日時 : 2018-04-20 yakiyo お酒の知識 良い酒屋の探し方の3つのポイント きき酒師 あっき~です。 飲んでみたい銘柄があるけど、スーパーや地元の酒屋では置いてない。 おいしいお酒ってどこで買ったらいいの? こんな悩みをお持ちの方はいらっしゃいませんか? 今回のテーマは、「良い酒屋の探し方」をご […]
2018-04-19 / 最終更新日時 : 2018-04-19 yakiyo ワイン PARADA DE ATAUTA 2014(スペイン/リベラデルドゥエロ) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ PARADA DE ATAUTA 2014(スペイン/リベラデルドゥエロ) やや紫がかった濃いガーネット。 プラム、ブラックチェリー、クローブのような香り。 酸味はなめ […]
2018-04-17 / 最終更新日時 : 2018-04-16 yakiyo ビール 鬼伝説 青鬼 ピルスナー(北海道/わかさいも本舗) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 鬼伝説 青鬼 ピルスナー(北海道/わかさいも本舗) 泡はきめ細やかで、ふんわりとして長持ちです。 さわやかなハーブのような香り。 酸味は中程度、甘みは中程度。 コクはや […]
2018-04-12 / 最終更新日時 : 2018-04-11 yakiyo ワイン グラン セルメーニョ 2015(スペイン/トロ) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ グランセルメーニョ 2015(スペイン/トロ) プラム、クローブのような香り。 紫がかった濃いガーネット。 酸味は中程度で、果実味がかなり豊か。 タンニンは力強く、全体 […]
2018-04-10 / 最終更新日時 : 2018-04-09 yakiyo ビール 匠仕込 2018(アサヒビール) あっきーです。 先日こちらのお酒を頂きました。 ■ 匠仕込 2018(アサヒビール) やや茶色みがかった薄めの黄金色。 泡は泡立ちはよいですが、やや粗めな泡。 ハーブのようなさわやかな香り。 酸味は強めで、甘みはやや強め […]